El Rincón de Claudia Vilte

Restaurantes

Libertad s/n, Purmamarca, Jujuy

A una cuadra de la plaza principal, un lugar con todo el encanto de Purmamarca. El rincón de Claudia Vilte es una peña restaurant que invita a disfrutar de buena cocina regional y del folclore norteño. Abierto todos los días desde las 8 hasta las 2 de la mañana, este amigable restaurant ofrece todas las delicias de la gastronomía local: empanadas de queso de cabra, de charqui, cazuela y asado de cabrito, lomo de llama, ensaladas andinas con quinua y papitas puneñas, entre otros platos. Para completar el menú, la carta propone exquisitos postres elaborados con dulces caseros, cayote, higos, zapallitos y batatitas en almíbar con nueces y/o miel de caña, todo acompañado con los vinos y tragos más selectos del país.En cualquier momento del día, no deje de probar los tés de yuyo, entre ellos rica rica, incayuyo, copa copa, poleo y otras plantas de la zona, además de las tortas, empanadillas y alfajores purmamarqueños.Y como auténtica peña, El Rincón agasaja a sus visitantes con el mejor espectáculo folclórico tradicional que tiene a su dueña, Claudia Vilte, como protagonista junto a artistas locales como Mario Salim, Los Quebraderos de Maimará, Renacer, más todos los pingullos, erkes, anatas, antaras, sikuris y cajas, quienes te harán viajar por el bello paisaje de la puna enmarcada en su ardiente cultura andina. El restaurant también es elegido para fiestas de casamientos, cumpleaños y demás eventos sociales, todos con previa reserva.