Raices
Cabalgatas
Campo San José, Tandil, Buenos Aires
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Ubicado en las serranías de Tandil, Raíces es un emprendimiento de turismo rural que combina aventura, tradición y conexión con la naturaleza. Este proyecto, gestionado por la familia Inza, ofrece una experiencia auténtica donde los visitantes pueden sumergirse en la vida rural a través de actividades como cabalgatas, kayak, visitas a queserías y recorridos por campos productivos .
1. Cabalgatas Campestres
- Recorridos por potreros del campo San José, bordeados por el arroyo Chapaleofú, donde los participantes aprenden sobre la producción ganadera y disfrutan de paisajes serranos. La actividad incluye iniciación al galope y dura aproximadamente 2 horas .
2. Kayak en el Arroyo Chapaleofú
- Un circuito de destreza que permite explorar el arroyo, observar fauna acuática y superar pequeños obstáculos naturales. Ideal para quienes buscan adrenalina y contacto con el agua. Duración: 1 hora y 30 minutos .
3. Circuito Productivo
- Visita a un tambo lechero mecanizado y a la fábrica de quesos Tradición Inza, donde se explica el proceso de elaboración desde la cría de vacas hasta el producto final. Una experiencia educativa y gastronómica que dura 2 horas .
4. Trekking y Reserva Natural
- Caminatas por un predio de 7 hectáreas de hábitat natural, diseñadas para minimizar el impacto ambiental. Incluye avistaje de flora y fauna autóctona .
5. Juegos Tradicionales y Fogones
- Los visitantes pueden disfrutar de juegos como cricket, bochas y tabas, además de espacios con parrillas quincho para compartir comidas típicas bajo las estrellas .
Entorno y Filosofía
Raíces busca acercar la vida rural a los visitantes, mostrando el campo como un espacio de trabajo y tradición. Valentín Estefano, a cargo del proyecto, rescata las costumbres familiares, desde la siembra hasta la producción de quesos, ofreciendo una mirada educativa y vivencial .
Raíces es una opción imperdible en Tandil para quienes buscan aventura, gastronomía local y una inmersión en la cultura rural. Ideal para familias, grupos o viajeros en busca de experiencias auténticas y sostenibles .