Dada la extensión de la provincia de Mendoza es necesario dividirla en zonas, ya que sus características en cuanto a clima, altitud y suelo son notablemente distintas.
Zona Alta del río Mendoza: Con alturas que varían entre los 800 y 1100 mts. sobre el nivel del mar y diversos microclimas, es una zona en donde casi todas las variedades nobles se adaptaron con facilidad. Se destaca el Malbec.
Zona Norte: Zona apta para blancos frutados y tintos jóvenes, con una altitud de 600 a 700 mts.
Zona Este: Con una altura que va desde los 600 a 700 mts. es la zona de mayor producción de la provincia.
Valle de Uco: Es una zona de clima más frío y mayor altitud (entre 800 y 1400 mts. sobre el nivel del mar), la mayor parte de los viñedos están ubicados en las laderas de la precordillera. Se logran vinos con una muy buena acidez.
San Rafael: Con alturas que van desde los 450 a 800 mts. En 1993 se implementa la Denominación de Origen San Rafael.
La provincia de Mendoza es la más tradicional de la industria vitivinícola y las bodegas allí asentadas merecen cada una un capítulo aparte. Es imposible hablar de Mendoza sin nombrar a cada una de ellas: López, Valentín Bianchi, San Telmo, Escorihuela, Cavas de Weinert, J&F Lurton, Trapiche, Flichman, La Rural, Norton, Félix Lavaque, Lagarde, Navarro Correas, Nieto Senetiner, Goyenechea, Chandon.
- Aflorar
Agrelo - Luján de Cuyo
- Cobos s/n - Agrelo - Luján de Cuyo Tel: 497-2632 email
- Atamisque
San José, Tupungato, Mendoza
- R. 86 - Km 30-La Gloria 2054-San José Cel: 15-6991166 email
- Belasco de Baquedano
Lujan de Cuyo, Mendoza
- Cobos 8260 - Agrelo - Luján de Cuyo Tel: 5247861 email
Restaurant, degustaciones
- Bodega Familia Cecchin
Maipú - Mendoza
- Manuel A. Saenz 626 - Russel Tel: 497-6707 email
- Bodega Familia Zuccardi
Mendoza
- Ruta Provincial 33 Km 7.5 Maipú Tel: (0261) 441-0000 email
- Bodega Séptima
Agrelo - Luján de Cuyo
- Ruta Internacional 7 km 6,5 - Agrelo Tel: 498-9550 email
- Bodegas López
Maipú, Mendoza
- Ozamis 375 - Gutierrez - Maipú Tel: +54 261 497-2406 email
- Catena Zapata
Lujan de Cuyo, Mendoza
- Cobos s/n Agrelo - Luján de Cuyo Tel: +54 261 413-1100 email
Visitas guiadas, degustaciones
- Chandon
Lujan de Cuyo, Mendoza
- RP 15 Km 29 - Agrelo Luján de Cuyo Tel: 261-4909968 email
- Cicchitti
Guaymallén, Mendoza
- Buenos Vecinos 57 - Guaymallén Tel: +54 261 491-0845 email
Visitas guiadas, degustaciones, restaurant
- Clos de los Siete
Lujan de Cuyo, Mendoza
- Calle Silva s/n - Vista Flores Cel: 687680 email
Visitas guiadas, degustaciones, restaurant, alojamiento
- Dante Robino
Lujan de Cuyo, Mendoza
- Callejón Maldonado 240 - Lujan de Cuyo Tel: +54 261 488-2229 email
Visitas guiadas, degustaciones, eventos
- Dolium
Agrelo, Mendoza
- R. P. 15-Km. 30 s/n - Agrelo Tel: 490-0190 Cel: 15-5985676 email
Degustaciones, restaurantes
- Lagarde
Lujan de Cuyo, Mendoza
- San Martín 1745 - Luján de Cuyo Tel: +54 261 498-3330 email
Visitas guiadas, degustaciones, eventos, restaurant
- Leoncio Arizu
Lujan de Cuyo, Mendoza
- Av. San Martín 2044 - Luján de Cuyo Tel: +54 0261 498-0437 email
- Navarro Correas
Godoy Cruz - Mendoza
- San Francisco del Monte 1555 Tel: 459-7916 email
- O. Fournier
La Consulta, Mendoza
- Los Indios s/n - La Consulta Tel: +54 2622 45-1579 email
Visitas guiadas, degustaciones, restaurant, alojamiento
- Ruca Malen
Agrelo - Luján de Cuyo
- Ruta 7 - km 1059 Cel: 15-5537164 / 4540974 email
- Tapiz
Lujan de Cuyo, Mendoza
- R. Prov.l 15 - Km. 32 - Luján de Cuyo Tel: +54 261 490-0202 email
- Terrazas de los Andes
Lujan de Cuyo, Mendoza
- Thames y Cochabamba - L. de Cuyo Cel: 261-6967848 email
- Trapiche
Maipú, Mendoza
- Nueva Mayorga s/n -Coquimbito - Maipú Tel: +54 261 520-7666 email
Visitas guiadas, degustaciones